create your own banner at mybannermaker.com!

Sunday, November 3, 2013

Rainbow cake (Sofea's Birthday cake)

Alhamdulillah...

sebenarnya dah lama tak buat keja baking ni... rsnya ni la first time buat selepas pindah masuk rumah baru.. rsnya i should thank baker kek yg awesome tu.. sb dia cuti kawen, dia tutup tempahan kek buat sementara waktu..(oktober-November)... dah ade org lain, yg jual kek jugak... tapi harga dia mahal sgt la pulak..(boleh dpt 2 biji Chocolate indulgence SC tau!!... so pikir punye pikir.. i'd decided to bake the cake myself... dah lama tak tunjuk skill kan.. ntah jadi ke tidak....



masa beli pewarna ni cari color merah takde.. belasah je amik kolor pink... ade lilin no 4.. * sb nk deco sendiri, cari yg senang2 jer lah


 tgk betapa bersepahnya meja makan.. buat keja sampai penuh meja.. saya buat adunan tu 2 kali, sb overn kecik... skali adun dpt utk 3 kaler.... dah siap lepas tu adun lagi... buat rainbow cake ni kena sgt sabar.. sebab proses membakar tu amik masa.. sekeping kek amik masa 20 mins..

 tadaaaa.... dah siap bakar semua color... bukan warna pelangi?? hahaha.. belasah! janji colorful...
ni bahan utk lapis kek.. memula nk pakai krimwell jer.. tp tukar, nk pakai cream cheese ni.. konon nk kek tu rasa lagi sedap....

lapisan bawah skali letak warna pink... rainbow ade pink ke?? 

tadaaaa.... dah siap lapis semua lapisan.... 
pastu simpan balik dalam freezer... bagi 'bangunan' tersebut betul2 kukuh sebelum di'bungkug'  lebih rapi gitu....

terima kasih pada yg sudi baca.
resepi asal amik dari Whisk Kid...  dia ade letak yg guna cawan dgn timbang.. aku amik yg cawan tu..lagi senang nak measure kot....